Kho Lạnh Chạy Nhưng Không Đủ Lạnh - 5 Nguyên Nhân Phổ Biến Nhất

Sự cố kho lạnh vận hành liên tục nhưng nhiệt độ không đạt yêu cầu

Sự cố kho lạnh vẫn hoạt động, quạt dàn lạnh vẫn quay nhưng nhiệt độ không thể hạ xuống mức cài đặt là nỗi lo lắng hàng đầu của các chủ doanh nghiệp. Tình trạng này khiến thực phẩm bên trong có nguy cơ hỏng hóc cao, đồng thời làm hóa đơn tiền điện tăng vọt do máy nén phải chạy quá tải không nghỉ. Khi nhiệt độ kho dừng lại ở mức 10 độ C thay vì âm 18 độ C như thiết kế, hệ thống lạnh đang gặp phải những hỏng hóc kỹ thuật nghiêm trọng. Kim Ngọc Đăng xin chia sẻ 5 nguyên nhân phổ biến nhất gây ra tình trạng này và các giải pháp xử lý triệt để, giúp hệ thống khôi phục khả năng làm lạnh nhanh chóng.

Nguyên nhân 1: Kích thước kho vượt quá thiết kế và chất xếp hàng quá tải

Nguyên nhân đầu tiên đến từ việc sử dụng kho quá tải so với dung tích thiết kế ban đầu. Một kho lạnh có kích thước 3 mét x 2 mét x 2.5 mét chỉ nên chứa tối đa khoảng 4 tấn hàng hóa để đảm bảo khoảng trống cho khí lạnh tuần hoàn. Nếu doanh nghiệp cố tình chất nhồi nhét tới 7 tấn hàng, xếp chật cứng từ sàn tới trần và che lấp hoàn toàn dàn lạnh, không khí lạnh sẽ không thể lưu thông. Tải nhiệt từ lượng hàng hóa quá lớn sẽ vượt xa khả năng làm lạnh của hệ thống, khiến nhiệt độ kho không thể giảm sâu. Giải pháp là sắp xếp lại hàng hóa trên kệ, giữ khoảng cách tối thiểu 15 xentimét so với tường và trần kho.

Nguyên nhân 2: Vỏ kho Panel bị xuống cấp và hở khe cách nhiệt

Khả năng giữ nhiệt của vỏ kho đóng vai trò quyết định đến hiệu suất tổng thể. Nếu kho lạnh sử dụng Panel EPS tỷ trọng thấp hoặc đã sử dụng nhiều năm khiến lớp xốp bị mục, đứt gãy kết cấu cách nhiệt, nhiệt nóng từ môi trường bên ngoài sẽ truyền qua vách vào trong kho liên tục. Ngoài ra, việc các khe nối giữa các tấm Panel bị hở silicon, hoặc gioăng cao su cửa kho bị chai cứng, rách hỏng cũng làm thất thoát lượng lớn hơi lạnh ra ngoài. Kim Ngọc Đăng khuyến cáo thay thế các tấm Panel hỏng bằng Panel PIR cách nhiệt vượt trội, đồng thời bắn lại keo silicon chuyên dụng và thay gioăng cửa để bịt kín mọi kẽ hở.

Nguyên nhân 3: Thiếu hụt môi chất lạnh do rò rỉ trên đường ống

Gas lạnh là chất dẫn nhiệt từ bên trong kho ra ngoài môi trường. Sau một thời gian vận hành, các mối hàn trên đường ống đồng, van tiết lưu hoặc dàn nóng có thể bị hở do rung động, làm thất thoát gas lạnh ra ngoài. Khi hệ thống bị thiếu gas, áp suất hút của máy nén sẽ giảm thấp, dàn lạnh chỉ bám tuyết một phần nhỏ và không thể tạo ra đủ công suất lạnh. Đối với cụm máy nén công suất 5 mã lực, việc thiếu hụt khoảng 30 phần trăm lượng gas đã khiến nhiệt độ kho không thể đạt mức âm. Kỹ thuật viên Kim Ngọc Đăng sẽ tiến hành thử kín bằng khí Nitơ, tìm và hàn lại điểm rò rỉ trước khi nạp lại đủ gas.

Nguyên nhân 4: Cụm máy nén bị giảm tỷ số nén và hỏng van đĩa

Máy nén được ví như trái tim của hệ thống kho lạnh. Sau thời gian dài hoạt động không được bảo dưỡng, các bộ phận cơ khí bên trong máy nén như xéc-măng, pít-tông, van lá nạp xả có thể bị mòn hoặc gãy. Tình trạng này khiến máy nén bị "tụt hơi", tức là dù động cơ vẫn quay nhưng không thể nén gas đạt đến áp suất cao cần thiết để ngưng tụ. Với các dòng máy nén Bitzer hay Copeland, việc giảm hiệu suất cơ khí làm công suất lạnh thực tế tụt giảm nghiêm trọng. Đội ngũ Kim Ngọc Đăng sẽ đo dòng điện, kiểm tra áp suất hút xả và tiến hành đại tu hoặc thay mới cụm máy nén nếu cần thiết.

Nguyên nhân 5: Dàn nóng đặt ở vị trí quá nóng và bị bám bẩn nặng

Dàn nóng có nhiệm vụ tỏa nhiệt ra môi trường bên ngoài. Nếu dàn nóng được lắp đặt ở không gian chật hẹp, thiếu thông thoáng, hoặc bị ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp, nhiệt độ ngưng tụ sẽ tăng lên rất cao. Bên cạnh đó, nếu lá tản nhiệt nhôm của dàn nóng bị bám bụi bẩn, dầu mỡ dày đặc, khả năng thoát nhiệt sẽ bị cản trở nghiêm trọng. Áp suất ngưng tụ tăng cao làm rơ le áp suất nhảy ngắt máy nén liên tục hoặc làm giảm mạnh lưu lượng gas qua van tiết lưu, dẫn đến kho không đủ lạnh. Kim Ngọc Đăng tư vấn di dời dàn nóng đến nơi thoáng mát và thực hiện xịt rửa vệ sinh định kỳ.

Ảnh hưởng nghiêm trọng đến quy trình bảo quản các loại sản phẩm

Tình trạng kho không đủ lạnh đe dọa trực tiếp đến sự an toàn của toàn bộ sản phẩm lưu trữ bên trong. Các loại vắc xịn, sinh phẩm y tế đòi hỏi dải nhiệt độ nghiêm ngặt từ 2 độ C đến 8 độ C, nếu nhiệt độ tăng lên 12 độ C sẽ làm hỏng hoàn toàn tác dụng của thuốc. Thịt tươi, hải sản đông lạnh khi nhiệt độ tăng từ âm 18 độ C lên âm 5 độ C sẽ bị phân hủy vi sinh vật, chảy nước và ngả màu, gây thiệt hại tài chính nặng nề cho doanh nghiệp. Do đó, việc phát hiện sớm sự cố và liên hệ đơn vị sửa chữa Kim Ngọc Đăng xử lý tức thì là yếu tố sống còn để bảo vệ tài sản của doanh nghiệp.

ggg

Đơn vị thi công kho lạnh Kim Ngọc Đăng sở hữu đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm, luôn sẵn sàng ứng cứu sự cố kho lạnh 24 trên 7. Chúng tôi trang bị đầy đủ các thiết bị chẩn đoán hiện đại giúp tìm chính xác nguyên nhân khiến kho không đủ lạnh chỉ trong thời gian ngắn. Kim Ngọc Đăng cam kết thay thế linh kiện chính hãng, xử lý triệt để sự cố, đưa kho lạnh trở lại trạng thái vận hành tối ưu với chi phí hợp lý nhất. Sự hài lòng và tin tưởng của khách hàng chính là kim chỉ nam cho mọi hoạt động dịch vụ của chúng tôi.