🔹 Bảo quản lâu dài: Nhiệt độ âm giúp ngăn chặn vi khuẩn phát triển, giữ thực phẩm tươi lâu hơn.
🔹 Giảm hao hụt sau thu hoạch: Đặc biệt với nông sản, giữ được sản lượng và chất lượng khi vận chuyển.
🔹 Đáp ứng yêu cầu thị trường: Với hàng xuất khẩu, các tiêu chuẩn về bảo quản rất cao.
🔹 Tối ưu lưu kho hàng hóa: Dễ quản lý tồn kho cho doanh nghiệp sản xuất – phân phối.
Làm kho đông lạnh - Kim Ngọc Đăng
Kho đông lạnh là hệ thống bảo quản chuyên dụng được thiết kế để giữ sản phẩm ở nhiệt độ âm sâu (thường từ -18°C đến -30°C). Đây là giải pháp hiệu quả giúp duy trì chất lượng, độ tươi ngon và thời hạn sử dụng cho thực phẩm đông lạnh như thịt, hải sản, trái cây, kem và nhiều nhóm hàng khác
Hệ thống lạnh bao gồm:
-
Máy nén (compressor)
-
Dàn lạnh + quạt đối lưu
-
Dàn ngưng
-
Hệ thống ống đồng & van
-
Bộ điều khiển nhiệt độ
Các thiết bị này cần được lắp đặt chính xác để đảm bảo:
✅ Nhiệt độ đạt mức yêu cầu
✅ Phân phối khí lạnh đều
✅ Hoạt động êm, tiết kiệm điện




