Kho lạnh – giải pháp bảo quản hàng hóa quan trọng cho doanh nghiệp
Kho lạnh giữ vai trò thiết yếu đối với các đơn vị kinh doanh thực phẩm, thủy hải sản, nông sản, dược phẩm… khi cần đảm bảo nhiệt độ ổn định để hạn chế vi sinh vật phát triển và giữ nguyên chất lượng sản phẩm. Tại Kho lạnh Kim Ngọc Đăng, hệ thống làm lạnh được thiết kế và lắp đặt đồng bộ, đáp ứng tiêu chuẩn cao về nhiệt độ và độ ẩm. Tuy nhiên, giống như mọi hệ thống điện khác, kho lạnh cũng phụ thuộc vào nguồn điện ổn định. Nếu bị gián đoạn, đặc biệt là mất điện dài hạn, nguy cơ hỏng hoặc giảm chất lượng hàng hóa là điều khó tránh khỏi. Vì vậy, vấn đề “mất điện” luôn là mối quan tâm hàng đầu của các doanh nghiệp thuê kho lạnh.
---
Nguyên nhân mất điện kéo dài có thể xảy ra
Mất điện kéo dài có thể đến từ nhiều nguyên nhân: sự cố đường điện trung áp hoặc hạ áp, thiên tai (bão, ngập lụt), quá tải hệ thống điện vào mùa cao điểm, bảo trì hạ tầng điện hoặc những sự cố bất khả kháng khác. Đặc biệt, tại các khu vực sản xuất tập trung, khi đồng loạt nhu cầu điện tăng cao, nguy cơ mất điện diện rộng rất dễ xảy ra. Thực tế cho thấy, doanh nghiệp thuê kho lạnh cần chuẩn bị trước các phương án dự phòng để giảm thiểu thiệt hại khi rủi ro điện năng ập đến.
---
Tác động của mất điện đến nhiệt độ trong kho lạnh
Nhiệt độ trong kho lạnh sẽ tăng nhanh khi hệ thống làm lạnh ngừng hoạt động. Tốc độ tăng nhiệt còn phụ thuộc vào độ cách nhiệt của kho, dung tích chứa hàng và nhiệt độ môi trường bên ngoài. Ví dụ, với kho bảo quản thủy sản ở mức -20°C, chỉ cần mất điện 3-4 giờ không có nguồn phụ trợ, nhiệt độ có thể tăng lên gần 0°C, khiến vi khuẩn bắt đầu hoạt động trở lại. Đây là nguyên nhân trực tiếp dẫn đến giảm chất lượng hoặc hư hỏng sản phẩm.
---
Các loại hàng hóa dễ bị hỏng khi mất điện dài hạn
Những loại hàng hóa nhạy cảm với nhiệt độ, như thực phẩm tươi sống, thịt, cá, sữa, kem, rau quả, và các loại vaccine, thuốc, chế phẩm y tế, đều có nguy cơ cao bị hư nếu kho lạnh mất điện dài hạn. Đặc biệt, thực phẩm đông lạnh khi bị tan chảy rồi đóng lại có thể mất kết cấu, giảm hương vị và giá trị dinh dưỡng. Đối với sản phẩm dược, chỉ cần nhiệt độ lên quá mức cho phép, hoạt chất có thể bị biến đổi, mất tác dụng – gây thiệt hại nghiêm trọng.
---
Hậu quả về kinh tế khi hàng hóa bị giảm chất lượng
Không chỉ làm mất giá trị hàng hóa, mất điện dài hạn trong kho lạnh còn gây ra chi phí lớn: hàng bị hủy bỏ, khách hàng mất niềm tin, hợp đồng bị hủy, thiệt hại về uy tín. Với các doanh nghiệp xuất khẩu, nếu sản phẩm không đạt tiêu chuẩn về nhiệt độ bảo quản, lô hàng có thể bị trả về, gây thiệt hại gấp nhiều lần. Vì vậy, đảm bảo nguồn điện liên tục là yếu tố sống còn đối với đơn vị sản xuất và thương mại.
---
Giải pháp phòng ngừa mất điện cho kho lạnh
Doanh nghiệp cần trang bị hệ thống nguồn dự phòng như máy phát điện công suất lớn, UPS công nghiệp hoặc giải pháp lưu trữ năng lượng. Bên cạnh đó, hệ thống cảnh báo nhiệt độ và giám sát từ xa sẽ giúp phát hiện sớm sự cố, triển khai khắc phục kịp thời. Kho lạnh Kim Ngọc Đăng ưu tiên thiết kế kho cách nhiệt tốt, giảm tốc độ tăng nhiệt khi ngưng vận hành, giúp kéo dài thời gian an toàn cho hàng hóa trong trường hợp mất điện.
---
Kinh nghiệm của Kho lạnh Kim Ngọc Đăng trong xử lý sự cố mất điện
Với nhiều năm kinh nghiệm vận hành, Kho lạnh Kim Ngọc Đăng đã xây dựng quy trình ứng phó nhanh khi mất điện: kích hoạt máy phát điện dự phòng, kiểm tra tình trạng nhiệt độ qua hệ thống giám sát và tối ưu việc đóng/mở kho để giữ lạnh tối đa. Nhờ đó, khách hàng yên tâm rằng hàng hóa sẽ được bảo vệ tốt nhất ngay cả khi gặp sự cố về điện năng.
---
Lợi ích khi thuê kho lạnh có phương án dự phòng điện
Khi thuê kho lạnh có hệ thống dự phòng điện tốt như tại Kim Ngọc Đăng, khách hàng không chỉ bảo vệ được giá trị hàng hóa mà còn duy trì được tiến độ kinh doanh, tránh gián đoạn giao hàng và giảm thiệt hại kinh tế. Hệ thống dự phòng này chính là “bảo hiểm” cho hàng hóa, đem lại sự an tâm lâu dài cho doanh nghiệp.
---
Địa chỉ và dịch vụ của Kho lạnh Kim Ngọc Đăng
Kho lạnh Kim Ngọc Đăng tọa lạc tại 15 Cây Cám, phường Bình Tân, TPHCM, thuận tiện cho việc vận chuyển hàng hóa vào/ra cảng và khu công nghiệp. Chúng tôi cung cấp dịch vụ kho lạnh cho nhiều ngành hàng: thực phẩm đông lạnh, hải sản, trái cây nhập khẩu, nông sản, dược phẩm… với hệ thống bảo quản hiện đại, nhiệt độ linh hoạt từ 0°C đến -25°C. Liên hệ ngay để được tư vấn giải pháp phù hợp cho từng loại sản phẩm.
---
Kết luận – Giải pháp an toàn cho hàng hóa của bạn
Mất điện dài hạn là rủi ro hiện hữu đối với các kho lạnh và doanh nghiệp đang bảo quản hàng hóa nhạy cảm với nhiệt độ. Chuẩn bị phương án dự phòng điện là cách duy nhất để đảm bảo an toàn và chất lượng sản phẩm. Kho lạnh Kim Ngọc Đăng tự hào là đối tác tin cậy với hệ thống dự phòng linh hoạt, đội ngũ kỹ thuật 24/7 và dịch vụ chuyên nghiệp. Hãy bảo vệ thành quả kinh doanh của bạn ngay từ khâu bảo quản!
---
Thông tin liên hệ Kho lạnh Kim Ngọc Đăng:
- Địa chỉ kho xưởng: 15 Cây Cám, phường Bình Tân, TPHCM
- Điện thoại: 0918 364 391
- Hotline: 0387 838 968
- Email: kimngocdang042019@gmail.com
- Website: kholanhkimngocdang.com
Lượt Truy Cập: 337 