Tránh Những Sai Lầm Khi Sử Dụng Kho Lạnh Mini

1. Xếp hàng hóa quá tải hoặc sai cách

Sai lầm thường gặp:

• Nhồi nhét quá nhiều hàng vào kho lạnh.
• Xếp hàng hóa sát tường, chắn lối lưu thông khí lạnh.

Hậu quả:

• Luồng khí lạnh không lưu thông đều, gây lạnh không đồng đều.
• Làm giảm hiệu quả làm lạnh, tăng tiêu hao điện năng.
• Gây hỏng hóc sản phẩm, đặc biệt với các loại dễ hư hỏng như rau quả, thịt cá.

Giải pháp:

• Chỉ nên để hàng hóa chiếm khoảng 70–80% diện tích kho.
• Đảm bảo khoảng cách giữa hàng hóa và quạt gió, tường kho.
• Sắp xếp khoa học, theo từng loại và thời gian bảo quản.

2. Không vệ sinh, bảo trì kho lạnh định kỳ

Sai lầm thường gặp:

• Không vệ sinh kho thường xuyên.
• Bỏ qua lịch bảo trì thiết bị làm lạnh.

Hậu quả:

• Vi khuẩn, nấm mốc tích tụ gây ảnh hưởng chất lượng hàng hóa.
• Thiết bị làm lạnh hoạt động kém hiệu quả, dễ hư hỏng.

Giải pháp:

• Vệ sinh kho lạnh định kỳ ít nhất 1 lần/tháng.
• Bảo trì hệ thống lạnh định kỳ 3–6 tháng/lần bởi đơn vị chuyên nghiệp.

3. Mở cửa kho quá thường xuyên hoặc để cửa mở lâu

Sai lầm thường gặp:

• Mở cửa kho liên tục khi lấy hàng.
• Quên đóng kín cửa kho sau khi sử dụng.

Hậu quả:

• Khí lạnh thoát ra ngoài làm giảm nhiệt độ trong kho.
• Máy nén phải hoạt động liên tục gây hao điện và nhanh hỏng.

Giải pháp:

• Hạn chế số lần mở cửa kho mỗi ngày.
• Đóng cửa ngay sau khi sử dụng, kiểm tra kỹ lớp ron cao su.

4. Cài đặt nhiệt độ không phù hợp với từng loại hàng hóa

Sai lầm thường gặp:

• Để nhiệt độ quá thấp hoặc quá cao cho mọi loại hàng.
• Không phân biệt giữa hàng đông và hàng mát.

Hậu quả:

• Hàng hóa bị đóng đá, hư hỏng, mất chất dinh dưỡng.
• Tăng chi phí vận hành không cần thiết.

Giải pháp:

• Cài đặt nhiệt độ theo tiêu chuẩn của từng loại sản phẩm:
  • Thực phẩm tươi sống: 0–5°C
  • Thực phẩm đông lạnh: -18°C trở xuống
  • Rau củ quả: 5–10°C

5. Chọn sai loại kho lạnh mini

Sai lầm thường gặp:

• Chọn kho lạnh không đủ dung tích so với nhu cầu.
• Lắp đặt kho lạnh kém chất lượng hoặc sai vị trí.

Hậu quả:

• Không đáp ứng nhu cầu bảo quản, gây lãng phí đầu tư.
• Gây khó khăn trong vận hành và bảo trì.

Giải pháp:

• Xác định rõ nhu cầu sử dụng (dung tích, nhiệt độ, loại hàng).
• Chọn kho lạnh mini từ đơn vị uy tín, có dịch vụ hỗ trợ kỹ thuật.

Bạn Cần Lắp Đặt Kho Lạnh Mini? Hãy Đến Với Kim Ngọc Đăng!

Kim Ngọc Đăng là đơn vị chuyên thiết kế, thi công và cung cấp các giải pháp kho lạnh mini, kho lạnh công nghiệp, tủ đông, phòng mát… với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành lạnh.

Chúng tôi cam kết:

• Tư vấn đúng nhu cầu – Thi công đúng kỹ thuật – Giá thành hợp lý
• Sử dụng linh kiện chính hãng, tiết kiệm điện năng.
• Bảo hành dài hạn, bảo trì chuyên nghiệp, tận nơi.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 15 Cây Cám, Phường Bình Hưng Hòa B, Quận Bình Tân, Tp.Hồ Chí Minh.
• Hotline: 0918.364.391-0387.838.968
• Email: kimngocdang042019@gmai.com
• Website: kholanhkimngocdang.com