Tiền Giang là một trong những tỉnh có sản lượng nông sản lớn tại Đồng bằng sông Cửu Long, với các mặt hàng chủ lực như thanh long, xoài, sầu riêng, mít, chôm chôm và rau quả. Việc bảo quản nông sản trong kho lạnh giúp kéo dài thời gian sử dụng, hạn chế tổn thất sau thu hoạch và nâng cao giá trị thương phẩm khi xuất khẩu.
- Hệ thống vách cách nhiệt: Sử dụng panel PU hoặc EPS có độ dày từ 75mm - 150mm giúp giữ nhiệt tốt và tiết kiệm điện năng.
- Hệ thống làm lạnh:
- Nhiệt độ bảo quản tùy thuộc vào từng loại nông sản, thường dao động từ 0°C đến 15°C để giữ độ tươi ngon.
- Sử dụng các thiết bị làm lạnh hiện đại như máy nén khí, dàn lạnh, dàn nóng từ các thương hiệu uy tín (Bitzer, Copeland, Danfoss,...) đảm bảo vận hành ổn định.
- Hệ thống điều khiển tự động giúp kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm, tránh hiện tượng mất nước hoặc hư hỏng sản phẩm.
- Bố trí kho lạnh:
- Hàng hóa được sắp xếp trên kệ hoặc pallet để tránh tiếp xúc trực tiếp với nền kho, giúp lưu thông không khí lạnh đều khắp kho.
- Có hệ thống thông gió để duy trì độ ẩm và hạn chế tình trạng nấm mốc.
Lượt Truy Cập: 22 