Hiện nay, việc sử dụng các kho lạnh bảo quản trái cây để đảm bảo các loại trái cây hoa quả tươi
ngon mỗi ngày. Bởi vì mỗi loại trái cây này nhiệt độ thích hợp riêng nên việc chọn lựa một đơn vị
cung cấp kho lạnh chất lượng là điều cần thiết.
Tự tin là đơn vị đi đầu về kho lạnh bảo quản, nhất là kho lạnh bảo quản trái cây, Kim Ngọc Đăng đã thiết kế và lắp đặt hàng trăm kho lạnh bảo quản trên toàn quốc. Một địa điểm chúng tôi đã thực hiện thi công kho lạnh bảo quản trái cây:
– Tên khách hàng: Khu vực quận 8
– Địa chỉ: Thành phố Hồ Chí Minh
– KT: 12m3
– SP: Bảo quản trái cây
Một số nhiệt độ bảo quản trái cây chất lượng:
+ Đối với thanh long: Nếu đựng trong thùng bìa carton có vách ngăn, cố gắng không để quá chật
tránh làm hư hỏng trái. Điều chỉnh điều kiện trong kho lạnh ở nhiệt độ 50C, độ ẩm 90%.
+ Đối với xoài: Trong kho lạnh nhiệt độ thích hợp là 10-120C sẽ cho thời gian bảo quản kéo dài
trên 30 ngày, phần trăm hao hụt do hư hỏng 5-7%, có thể vận chuyển đi xa và xuất khẩu.
+ Đối với bưởi: Bảo quản trong kho lạnh bảo quản ở nhiệt độ 100C, độ ẩm 90-95%.
+ Đối với nhãn: Được đóng gói và bảo quản trong kho lạnh và vận chuyển trong điều kiện nhiệt độ
từ 3-50C với độ ẩm cao tới 95%.
+ Đối với bơ: Trong kho lạnh bảo quản ở nhiệt độ 100C, độ ẩm 90-95%…
– Máy: Cụm dàn nóng Xinhe, dàn lạnh XMK, máy nén Kultorn
Một số máy các bạn có thể lựa chọn cho các kho lạnh bảo quản trái cây hoàn hảo nhất như sau:
+Cụm dàn nóng Xinhe: Có xuất xứ từ Trung Quốc, hiện có rất nhiều loại với công suất khác nhau
phục vụ cho mục đích kinh doanh của gia đình.
+Dàn lạnh XMK: Là một loại thiết bị làm mát lưu trữ có thể được sử dụng ở nhiệt độ lưu trữ khác
nhau. Nhờ vậy có thể đảm bảo bảo quản các loại trái cây trong kho lạnh ở mức nhiệt độ hoàn
hảo.
+Máy nén Kultorn: Rất đa dạng về kiểu dáng, khả năng làm lạnh tốt, mức giá hợp lý.
– Điện áp: 380V
Liên hệ tư vấn: Mr. Nam 0918 364 391.