Tại Bến Tre, việc bảo quản thực phẩm đông lạnh trong các kho lạnh đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì chất lượng và an toàn thực phẩm. Các kho lạnh bảo quản thực phẩm đông lạnh thường được thiết kế để duy trì nhiệt độ ổn định ở mức -18°C, giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và giữ cho thực phẩm luôn tươi ngon.
Với nhiều năm hoạt động trong ngành, Kim Ngọc Đăng tự tin mang đến giải pháp kho lạnh hoàn hảo để bảo quản sản phẩm an toàn, chất lượng và tiết kiệm.
Cấu tạo của kho lạnh gồm:
– Vỏ kho: Được ghép từ những tấm cách nhiệt panel tốt như là Panel EPS và Panel PU.
– Cửa kho: Chế tạo từ inox 201 và inox 304 không gỉ, đảm bảo độ cứng chắc. Có 2 loại cửa là cửa trượt và cửa mở.
– Cụm máy nén công nghiệp: Có chức năng là nén môi chất lạnh đến mức cao nhất để đủ chất làm lạnh và có thể ngưng tụ lạnh trong kho. Đây cũng chính là bộ phận quan trọng nhất trong hệ thống làm lạnh.
– Dàn lạnh công nghiệp: Các dàn lạnh công nghiệp thường chia thành model tương ứng với nhiệt độ sử dụng trong kho. Dàn lạnh công nghiệp được lắp bên trong phải đảm bảo tính thẩm mỹ và lớp vỏ chắc chắn. Nhiệt độ thích hợp nhất để bảo quản hải sản là từ -25°C đến -18°C.
– Tủ điều khiển: Đây là phần kiểm soát và điều chỉnh mọi hoạt động của kho lạnh. Với các thông số được cài đặt sẵn, thiết bị điều chỉnh sẽ điều phối hoạt động của các thiết bị để nhiệt độ được giữ ổn định ở mức yêu cầu.
Liên hệ tư vấn: 0918.364.391 (Mr.Nam)
Lượt Truy Cập: 35 